Hamburgare

Ingredienser:

N

1kg köttfärs

N

1,5-2msk Umami-fond

N

peppar

6-7 personer

}

ca 45min

Tillaga

Blanda färsen, peppar och umami-fond. Forma med händerna, färsen till 6-7 lika stora hamburgare.

Stek/ grilla: Stek burgarna i olja eller smör (ungefär 2-3min på varje sida). Om du vill ta dem på grillen så går det lika bra!

Till sist: Hacka upp grönsaker och servera burgarna med grönskaer, bröd och en god sås!